隨著天氣轉(zhuǎn)好、氣溫升高，盛產(chǎn)黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶等名茶的皖南各地的茶園紛紛開園，進(jìn)入茶葉盛產(chǎn)期。記者在皖南茶區(qū)了解到，今年茶葉不僅品質(zhì)超過(guò)往年，且產(chǎn)量略有增長(zhǎng)。受多重因素影響，今年高檔茶市場(chǎng)雖已降溫，但因茶企紛紛擴(kuò)大中低檔茶生產(chǎn)，市場(chǎng)行情變化對(duì)茶農(nóng)的總體收入影響不大。

清明節(jié)前后的茶葉，因數(shù)量少、嫩度高、品質(zhì)好、上市早，一般用于制作高檔茶。皖南多地業(yè)內(nèi)人士介紹，公務(wù)消費(fèi)、送禮消費(fèi)本是高檔茶的主力市場(chǎng)，但今年受多重因素影響，高檔茶市場(chǎng)降溫已成定局，茶葉生產(chǎn)企業(yè)相應(yīng)下調(diào)了高檔茶鮮葉收購(gòu)價(jià)格。

2013年３月２８日，黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)舉行茶園開園采摘，茶葉鮮葉價(jià)格一改年年上漲的走勢(shì)，每公斤鮮葉收購(gòu)價(jià)在１５０元左右，較去年收購(gòu)價(jià)下跌近一成。

黃山眾多老字號(hào)企業(yè)認(rèn)為，因公款消費(fèi)驟減致高檔茶遇“冷”的茶葉市場(chǎng)行情，不僅是茶企轉(zhuǎn)型發(fā)展的有利時(shí)機(jī)，更是搶占大眾消費(fèi)市場(chǎng)的重要機(jī)遇。某公司今年計(jì)劃把中低檔茶的產(chǎn)量擴(kuò)大一番，并相應(yīng)提高中低檔茶的鮮葉收購(gòu)價(jià)格。同時(shí)，降低流通環(huán)節(jié)和包裝成本，直接讓利給消費(fèi)者。

徽州區(qū)農(nóng)委主任盛新輝分析，盡管制作高檔茶的鮮葉收購(gòu)價(jià)格較往年有所下降，但許多茶企已經(jīng)紛紛擴(kuò)大中低檔茶生產(chǎn)，可彌補(bǔ)茶農(nóng)因高檔茶收購(gòu)價(jià)格下降造成的減收部分，因此今年茶農(nóng)的總體收入不會(huì)減少?！　?/span>