建設(shè)企業(yè)自己的茶園基地可以管控質(zhì)量和保障貨源，尤其是對(duì)茶園生態(tài)有著特殊要求的太平猴魁，更需如此。國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)安徽名茶太平猴魁生產(chǎn)條件的5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定了黃山茶葉--太平猴魁茶園的土壤、海拔高度和植被覆蓋率，尤其是極品太平猴魁只能產(chǎn)在猴坑、猴崗和顏家這一小塊傳統(tǒng)核心產(chǎn)區(qū)。

創(chuàng)辦公司伊始，鄭中明在猴魁的核心產(chǎn)區(qū)猴坑安營(yíng)扎寨，幾年中，平整梯地、栽種茶苗、建設(shè)廠房、添置設(shè)備，成為區(qū)內(nèi)第一個(gè)建有自己基地的茶企，現(xiàn)在這個(gè)基地的產(chǎn)量已經(jīng)占有整個(gè)猴村組總產(chǎn)的半壁江山。

隨后，他又在黃山東大門(mén)租賃了當(dāng)年上海知青開(kāi)辟的千畝高山茶園，建起了大坪基地，2011年，在與黟縣交界的桃源深山開(kāi)辟了萬(wàn)畝野茶谷，這里有著大片的原始天然林，林區(qū)內(nèi)有國(guó)家二級(jí)、三級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物和珍貴闊葉樹(shù)種。至今，六百里公司茶園基地總面積已超過(guò)萬(wàn)畝，廠房面積近萬(wàn)平米，基地總投資6000萬(wàn)元。相比那些主要靠收購(gòu)茶葉、炒作廣告宣傳促銷的急功近利者，雖然投資大了、成本高了，但是卻堅(jiān)守了“保證質(zhì)量、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的理念。

在基地建設(shè)的過(guò)程中，六百里公司始終堅(jiān)持了綠色、有機(jī)化的四大原則：

一是太平猴魁的原料是茶樹(shù)的地方品系柿大茶，十幾年來(lái)，通過(guò)單株選育和無(wú)性繁殖等技術(shù)，六百里公司培育出了幾個(gè)柿大茶的優(yōu)良品系，并先后在仙源、工業(yè)園區(qū)和三口鎮(zhèn)建起了總面積達(dá)百畝的苗圃和基因庫(kù)，其中，柿大茶基因庫(kù)被列入了省級(jí)科技項(xiàng)目。在此基礎(chǔ)上，六百里公司對(duì)基地上其它茶樹(shù)變異種實(shí)行了全面換種，保證了品種的純正；

二是公司基地從不用化肥，除了砍草壓青之外，就是“不惜血本”施用1.5元一斤的油菜餅肥，其成本每畝就近千元，所以六百里猴魁喝起來(lái)有一股甘甜味；

三是盡量保留基地上的樹(shù)木，樹(shù)下能栽多少茶棵算多少，保證基地的植被覆蓋率。2012年8月28日，黃山市委書(shū)記王福宏在視察六百里桃源野茶谷時(shí)對(duì)這種建基地不砍樹(shù)的做法給與了這樣的評(píng)價(jià)：林下茶葉，是林下經(jīng)濟(jì)的一種新思路；

四是對(duì)于病蟲(chóng)害，則通過(guò)改善茶園小氣候及安裝誘蛾燈等農(nóng)業(yè)和物理防治措施，即使這樣，六百里的產(chǎn)品均需經(jīng)過(guò)開(kāi)園前的芽頭和包裝前的毛茶兩道檢測(cè)關(guān)才能應(yīng)市，杜絕了農(nóng)藥殘留問(wèn)題。

為了讓消費(fèi)者直觀地監(jiān)督公司基地茶樹(shù)的管理，今年，六百里公司建起了物聯(lián)網(wǎng)，屬于黃山茶葉行業(yè)里首家嘗試信息化管理。